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七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
by opus77
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ワインの配送

こんばんは、店長です。
関東地方の天候は大荒れで交通はマヒ。
岐阜に帰省していた姉夫妻は車で帰宅する
までに20時間かかったそうな・・・。


当店はワインの発送にクロネコヤマトを
利用していますが、流石にこの天候では
遅れが出ていて翌日の午前中着などは
夜か翌日の配送になっているようです。

昨日発送のお客様、到着の遅延誠に申し訳ございません。


当店がクロネコヤマトを利用するのには理由があります。
ワインの配送_b0075625_19353830.jpg
ひとつはその「到着時間の正確性」

当店がワインを発送する際は
ご指定日時に指定を優先させることを除けば
可能な限り到着日前日の発送を心がけております。

クロネコヤマトでの発送でこれまで特別な
事情以外の荷物お届けの遅延は私の知る限りは
発生していません。

ありがたいことに地元の岐阜や名古屋のみならず
東京や神戸、静岡などからもお客様が実際に
来店され、購入されたワインを緩衝材に包み
クーラーボックスに入れて大切に持ち帰る姿を
拝見すると、可能な限りそれに近い形でお届け
できればという思いがあります。

本来ならばリーファー便で10度ほどの
温度でお届け出来ればと考えますが
まだまだ宅配便での流通では利用できない
のでクール便を利用してワインのコンディション
変化を最小限に抑えるべく最短の輸送期間で
お届けすべく現在の配送方法を利用しております。


もうひとつは「破損事故の少なさ」です。

当店は年間にそれなりの数のワレモノ(ワイン)を
全国各地に発送させていただいておりますが
流通の段階で破損があるのは年間に一件あるか
ないかという確率です。

特別なご指定がない限り一本ずつプチプチの
緩衝材を巻いて、ダンボールの底にも対策を
しているのですが、当店に送られてくる
他の配送業者の荷物ではそこそこの破損事故があります。

ワインはその性質上代替品がない場合があるので
破損に対しては慎重にならざるを得ません。

まだまだ改善の余地はあると考えます。
なにかご要望がありましたらどしどし
ご意見賜れば幸いです。
by opus77 | 2013-01-15 22:34 | ワインあれもこれも日記
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