七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
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第103回七氏ワイン会

こんばんは、店長です。
今月は第三土曜が早くやって来るので
本日が当店のワイン会でした。

来週には満開になる桜を先取りして
テーマはロゼ特集と相なりました。

随分と長いことワイン会を開催していますが
ロゼの飲み比べは初めての企画となります。

フレッド・ロイマー ロゼ2011
ブルゴーニュ・ロゼ"キュヴェ・サクラ"2012
マルサネ・ロゼ2010 ブリュノ・クレール
チェーラスオーロ2010 ヴァレンティーニ

ヴォーヌ・ロマネ1erクロワ・ラムー2005 ラマルシュ
(ロゼだけだと物足りないので
ラストはルージュを1本入れて)
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ロゼを飲み比べる機会はあまりないので
一度に飲むことで国やぶどう品種、
作り手の違いによるバリエーションがあり
「辛口ロゼと言っても色んなタイプがあるんだね」
という声が多く聞かれました。

来年はちょっと時期をずらして
昼から花見をしながらロゼ会をやってみてもいいですね。
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by opus77 | 2013-03-16 23:02 | 七森酒店ワイン会
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