七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
by opus77
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深夜のワイン会
今年2回目の深夜ワイン会に参加してきました。
双方共に銘柄は外しましたが、ヴィンテージを除いては可能性としてはありえる想定の範囲内のワインでした。
それにしても色調を除けばまったく伝統派と同じような味わいに変貌したクレリコのバローロが印象的でした。

1.ニッポツアーノ キャンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ'92 フレスコバルディ
2.バローロ”チャボット・メンティン・ジネストラ”'88 ドメニコ・クレリコ
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by opus77 | 2009-02-26 10:00 | 参加したワイン会
Cheeza(チーザ)
これまで食品を何か扱いたいと思いながら、なかなかこれ!ってものに出会えず、
取り扱えなかったのですが、この度 cheeza(チーザ)販売始めました。

私(尚子)知らなかったのですが、これ昨年の日経格付け番付に入っていて
HIT商品なんですね。

味は、黒い方がカマンベールでオレンジの方がチェダーチーズです、味はカマンベール
の方が濃い目かなぁと感じました、ワインは白ワインの方があわせやすいと思います。
是非お試しください。

Cheeza ¥198.-
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by opus77 | 2009-02-20 11:32 | 日々の雑感
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