七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
by opus77
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メイヴェン ピノノワール マールボロ2008
この新しいヴィンテージは果実味抑え気味で甘酸っぱいチャーミングな味わいで程よいボリュームがあり、ぐいぐい杯が進む絶好の食中酒といえます。
毎日飲んでも飽きがこないかも・・・。

この季節は冷蔵庫で保管して徐々に温度を上げながら飲むことをお勧めします。
スクリューキャップなので横にしても漏れなく保管できるところも最高です。
4日にわたって楽しませていただきましたが、味わいは全く落ちませんでした。
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by opus77 | 2009-07-31 10:00 | 今日のワイン
深夜のワイン会
蒸し暑い日が続くので白尽くしで出してみました。
リュー・ド・ヴァンは期待以上の出来栄え。価格相応の味わいかと思いました。
1.パレス・バルタ ブランカ・クジーネ2006
2.ブルゴーニュ・ブラン2006 ルフレーヴ
3.リュー・ド・ヴァン シャルドネ2008
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by opus77 | 2009-07-20 10:00 | 参加したワイン会
クロ・マガレーヌ2006
実家から牛肉が届いたので、ボルドーを開けました。
マルゴーのガレージワイン、マホジョリアのセカンドクラスです。
昔と比べると半額程度でご案内できそうです。
熟したタンニンが印象的なよくできたマルゴー。熟成させても面白そうです。
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by opus77 | 2009-07-17 10:00 | 今日のワイン
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