七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
by opus77
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第92回七氏ワイン会
本日は春雨とは程遠いほどの降雨量となりましたが18時にはすっかり雨もやみました。
今回の七森酒店ワイン会は飲み頃のアリアニコを飲み比べるというややマニアックな
会となりました。

カンーパーニア州とは全く関係が無いのですが、最初に出したフリウラーノがクミンを
効かせたやや甘めに味付けしたニンジンのアンティパストによく合いました。

丹念に造られたアリアニコはタンニン多めで土っぽい香味がある独特の味わいで
お楽しみいただけたようです。
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1.トカイ・フリウラーノ2007 メロイ
2.アリアニコ2003 ヴァディアペルティ
3.タウラージ・リゼルヴァ2001 ペリッロ
4.チェントトレンタ・タウラージ・リゼルヴァ’99マストロラベルディーノ
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by opus77 | 2012-03-17 22:27 | 七森酒店ワイン会
深夜のワイン会
当地は久々にまとまった雨。明日は更に降りそうです。
これが過ぎると徐々に春を感じさせる陽気となるのでしょうか。

今晩のラインナップは2点。
同じヴィンテージのスーパーイタリーとでも呼ぶべき2本でした。

ジュスト・デ・ノートリは想像できる味わいでしたが、
ミレ・エ・ウナ・ノッテは未だ樽の要素が強く、
味わいがネロ・ダーヴォラとは思えないほどの黒を感じさせない色調と
時間の経過共にはっきりと出てくる酸に皆悩まされたようです。
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1.ジュスト・ディ・ノートリ2006 トゥア・リータ
2.ミレ・エ・ウナ・ノッテ2006 ドンナ・フガータ
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by opus77 | 2012-03-05 00:28 | 参加したワイン会
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