七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
by opus77
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深夜のワイン会
日中は車でクーラーをかけるほどですが、夜になるとぐっと
気温が下がり、すっかり秋の深まりを感じさせます。
22時を過ぎていたので上着を羽織って出かけてきました。

1.サン・ロマン"コンブ・バザン"2001 シャソルネイ
2.ニュイ・サン・ジョルジュ1er"クロ・ド・アルジリエール"2002 シャソルネイ

2本とも自然派の代表格、フレデリックコサールの熟成品。
サン・ロマンは十分に飲み頃、NSG1erはまだまだタンニンが
しっかりしており、数年待ってみたい時期だと感じました。

双方ともにピュアでミネラルを感じさせる造り。
価格は高いですが、試してみる価値のある造り手だと思います。
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by opus77 | 2010-10-18 10:00 | 参加したワイン会
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