七森酒店の『七氏ブログ』
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日々のワイン日記&ワイン会の記録を綴っています
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北海道ツアー その4

岩見沢でレンタカーを借り、最初の目的地であるにある
KONDOヴィンヤードへ。

ここは三笠市、達布地区の急斜面を切り開いて開墾された場所で
冬になると2メートルもの大雪に閉ざされるにも関わらず、畑に続く道路は
居住地ではないという理由で除雪車も来ない厳しい環境にあります。
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オーナーの近藤さんはかんじきを履いて畑までたどり着き
ものすごい斜面で一日中作業をされるそうです。
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その話が本当であることは畑の様子を見れば一目瞭然。
凄くしっかり管理されているのです。
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人里離れた場所にあるので鳥獣被害がかなりあり、熊も普通に出るのだとか・・。

この畑はうさぎ達にとってパラダイスのようで、以前は深刻な
被害にあった話も聞きました。
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近藤さんはそんな過酷な環境でも畑を切り開き今年で6シーズン目を迎える期待の若手。

今では同じように志を持った若い人が近隣に畑を切り開きつつあるようです。

まだまだ販売できる数が少なく試飲も出来ませんでしたが
近藤さんの造るピノノワールやソーヴィニヨン・ブランは
良くないわけがないので将来的にここも取り扱わせていただければと本人に伝えました。
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by opus77 | 2012-12-19 23:15 | ワインあれもこれも日記
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